Centro culturale turco organizza eventi per celebrare 556° compleanno di Novi Pazar

Belgrado/Novi Pazar - In occasione del  556esimo anniversario della città di Novi Pazar, il Centro culturale turco ha organizzato l'evento intitolato "Turska sofra" (Tavola turca). L'evento "Turska sofra" (Tavola turca) ha visto la partecipazione di 31 piatti salati e dolci, riferiscono, martedì 18 aprile, i media del Sangiaccato. <br /> <br /> L'obiettivo è quello di avvicinare le culture diverse, ma anche premiare coloro che hanno investito il proprio sforzo nel presente evento. La cultura e la cucina turca hanno avuto una grande influenza sulla cultura della cucina di tutti i Paesi dei Balcani, ma ci sono piccole differenze", ha affermato il direttore del centro culturale turco Almira Suljević.<br /> <br /> I pasti sono stati valutati da esperti della cucina turca, quali il professore presso l'Università Statale di Novi Pazar e il Centro Culturale turco, Jasni Jajla, Murat Dall e Irma Dall, i proprietari del ristorante di cucina turca a Novi Pazar, Faruk Suljevic che ha vissuto per lungo tempo in Turchia e che conosce bene la cucina turca. L'ambasciatore della Turchia in Serbia, Tanju Bilgiç, consegnerà i premi ai vincitori il 20 aprile, in occasione della Giornata della città. <a href="#footnote-1" id="footnote-marker-1-1" rel="footnote"></a><br /> <br /> <br /> <br />  <br />