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Zagabria/Croazia – Il quotidiano “Vecernji list” è venuto a sapere ufficiosamente che i prezzi di latte e latticini aumenteranno dal 7 al 10%, e a seconda del produttore, aumenteranno anche i prodotti lattiero-caseari fermentati, i dessert e i formaggi.…
Zagabria/Croazia – Il quotidiano “Vecernji list” è venuto a sapere ufficiosamente che i prezzi di latte e latticini aumenteranno dal 7 al 10%, e a seconda del produttore, aumenteranno anche i prodotti lattiero-caseari fermentati, i dessert e i formaggi. I prodotti della “Dukat” e della “Meggle”, rispettivamente dalla seconda metà di gennaio e dall’inizio di febbraio, aumenteranno del 5%, mentre dalla “Vindiji” affermano che stanno ancora analizzando la situazione del mercato. Dalla “Meggle” sottolineano che i nuovi rincari non dipendono dai contadini che da mesi chiedono prezzi d’acquisto del latte più alti, ma dalle borse europee dove i prezzi stanno salendo e la loro media trimestrale viene pagata anche dai produttori croati. Affermano che il peso dell’ultimo aumento delle materie prime lo hanno sostenuto a spese proprie, senza aumentare il prezzo del prodotto finale, mentre il nuovo rincaro, per cui si dicono consapevoli che potrebbe portare ad un ulteriore calo dei consumi, lo stanno rinviando da ottobre. Il ministro dell’economia Djuro Popijac nel documento presentato al presidente Ivo Josipovic della Carta per il ripristino del Consiglio per la competitività, ha detto che le società alimentari gli hanno confermato che i prezzi degli alimenti non aumenteranno perché non sono legati all’aumento dei carburanti. Tuttavia le catene commerciali hanno già ricevuto l’annuncio dei produttori che lo zucchero aumenterà di oltre il 20% e rincarerà anche la birra. Di contro alcuni produttori di cosmetici e la “Coca-Cola” addirittura ribasseranno i prezzi, quindi per ora i rincari potrebbero essere controbilanciati dai ribassi, dicono all’“Agrokor”. Il più anziano vicepresidente esecutivo dell’“Agrokor”, Ljerka Puljic, concorda con il ministro Popijac che la quota del costo dei carburanti incide solo per il 3-4% sul prezzo complessivo dei prodotti alimentari, perciò gli alimenti non dovrebbero aumentare. “<em>La correzione dei prezzi dipende esclusivamente dall’andamento dei prezzi dei cereali, ma non credo che aumenteranno in modo significativo</em>”, afferma la Puljic. “<em>Però, visto che il granturco nella produzione alimentare ha la stessa importanza che ha il petrolio nella produzione energetica, e poiché attualmente il suo prezzo è aumentato del 100% rispetto al 2010, ciò sicuramente moltiplicherà le spese di produzione della carne e del latte, influendo così anche sui prezzi al consumo</em>”, dice Branko Bobetic, direttore della “Croatiastocar”.
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